Pucuk Merah (Syzygium Paniculatum)

Pucuk merah adalah sejenis tanaman perdu yang memiliki ciri khas pada daunnya. Tanaman ini memiliki daun berwarna merah dan hijau. Diameter tanaman dapat mencapai 30 cm dengan tinggi mencapai 7 meter. Usia tanaman dapat mencapai umur tahun. Daunnya yang rimbun dan warna daun yang unik cocok digunakan sebagai penghias rumah dan taman.

Tanaman ini memiliki ciri-ciri, antara lain daun tunggal berbentuk lanset (ujung bermata dua), bertangkai sangat pendek, permukaan daun atas mengkilat, ukuran daun panjang ± 6 cm dan lebar ± 2 cm, pertulangan daunnya menyirip. Warna daunnya akan mengubah perubahan. Ketika baru tumbuh berwarna merah menyala, kemudian berubah menjadi coklat, lalu berubah lagi menjadi warna hijau. Uniknya lagi jika diremas daunnya akan mengeluarkan aroma khas.

Pucuk merah berkerabat dekat dengan tanaman jambu udara, salam, juwet, jambu darsono, jambu batu, dan masih banyak lagi karena terdapat sekitar 1.100 spesies dari genus Syzygium . Buahnya berbentuk bulat agak pipih. Pada permukaan bagian atas, buah terletak di bagian tengah. Diameter buah ± 0,7 cm. Buah yang sudah tua berwarna hitam mengkilat, rasanya manis dengan aroma yang khas buah dari famili jambu-jambuan. Bunga tanaman pucuk merah merupakan bunga majemuk.

Reproduksi tanaman alami ini melalui biji, namun demikian tanaman ini dapat diperbanyak dengan cara cangkok atau stek. Suhu udara yang ideal untuk pucuk merah pada siang hari yaitu 28-36 ° C, sedangkan suhu malam hari yaitu 24-30 ° C. Agar tanaman ini tumbuh dengan indah, dibutuhkan cahaya matahari yang cukup agar warna tunasnya tetap berwarna merah dan bentuk tajuk tanaman tetap terjaga.

Selama tanaman pucuk merah dikenal sebagai tanaman hias yang banyak ditanam di halaman rumah, kantor, sekolah, hingga di tepi jalan. Selain kemampuannya memadukan udara, tanaman ini bermanfaat bagi kesehatan manusia. Kandungan flavonoid antosianin dalam daun pucuk merah disetujui untuk dikembangkan menjadi teh dan antioksidan yang efektif menanggulangi radikal bebas.